Acerola

Mercredi 16 septembre, nous avons mangé au restaurant Acerola situé à la Krutenau à Strasbourg au 8 Rue du Renard-Prêchant. Sans préambule : c'est une des plus belles découvertes que nous avons faite à Strasbourg ! L'Acerola est un petit restaurant brésilien. Nous avons mangé sur la sympathique petite terrasse devant le restaurant. L'intérieur est … Lire la suite Acerola

Alma

Vendredi 22 février 2019, nous avons découvert un nouveau restaurant rue de Hannong à Strasbourg : le Alma. Le Alma sert de la cuisine nikkei. Cela désigne le métissage des cuisines péruviennes et japonaises, fusionnant en jouant sur les assaisonnements et la subtilité du cru. Un art culinaire nouveau en France. Ohlala ce coup de cœur nos amis … Lire la suite Alma